Ybia Indonesia - Albaik adalah restoran cepat saji asal Arab Saudi yang telah menjadi destinasi kuliner wajib bagi jamaah haji dan umrah. Restoran ini pertama kali dibuka pada tahun 1974 di Jeddah dengan nama Broast Restaurant dan kemudian berganti nama menjadi Albaik pada tahun 1986.
Albaik didirikan oleh Shakour AbuGhazalah, seorang pria asal Palestina yang memiliki visi untuk menyajikan makanan lezat dan berkualitas dengan harga terjangkau. Setelah Shakour wafat pada tahun 1976, bisnis restoran ini diteruskan oleh putranya, Ihsan Abu Ghazalah, yang berhasil mengembangkan Albaik menjadi salah satu restoran cepat saji paling terkenal di Arab Saudi.
Albaik tidak hanya menyajikan ayam goreng, tetapi juga berbagai menu lainnya seperti:
- Chicken Fillet Nuggets Meal: Ayam fillet dengan saus pilihan
- Chicken Fillet Sandwich: Ayam fillet dalam roti burger
- Jumbo Shrimp Meal: Udang besar dengan saus pilihan
- Fish Fillet Meal: Ikan fillet dengan saus pilihan
- Hommos: Sajian kacang khas Arab
Rahasia kelezatan Albaik terletak pada 18 bumbu dan rempah rahasia yang digunakan dalam proses pembuatan ayam gorengnya. Bumbu ini meresap sempurna ke dalam daging ayam, memberikan warna kemerahan yang khas dan cita rasa yang tak terlupakan.
Banyak jamaah haji dan umrah yang telah mencicipi kelezatan Albaik dan memberikan ulasan positif. Albaik telah menjadi bagian dari pengalaman spiritual dan kuliner selama beribadah di Tanah Suci.
Albaik memiliki beberapa cabang di Arab Saudi, termasuk di Makkah dan Madinah. Harga menu Albaik berkisar antara 18-19 riyal atau sekitar Rp71.000-Rp75.000 per porsi.
Dengan cita rasa yang lezat dan pelayanan yang ramah, Albaik telah menjadi destinasi kuliner favorit bagi jamaah haji dan umrah. Apakah Anda akan mencicipi kelezatan Albaik saat beribadah di Tanah Suci?
Tidak ada komentar
Posting Komentar